5月10日，澳门太阳集团网站入口于教学楼304召开“互联网+”农产品安全溯源科普讲座。本次讲座由沈玉利老师主讲，本次讲座分为三部分，旨在提高同学们对于农产品安全溯源过程的认知。

第一部分，是环境与智慧农业。在讲座中，沈玉利老师首先由此引入，当今的农业通过将物联网技术进行深层次的应用，通过一部手机对农作物生长状况进行实时监控管理的例子点明了农作物安全溯源的便捷性。

   在第二部分中，老师以广东省的现代农业与以色列等地的智慧农业为例，指出：虽然广东省与新疆以色列等地均存在地形或是气候方面的劣势，但通过智慧农业的应用，不仅提高了农业生产的效率，并且也将当地的农业劣势转变为信息优势。再通过对当地的农产品溯源分析，指出了农产品溯源技术于食品安全与技术管理方面的必要性。

  而第三部分中，农产品安全与电商部分最为引人注目。老师指出，虽然在《中华人民共和国农产品质量安全法》中明文规定了农产品从生产溯源到销售过程的权责负责以及维权方法，但仍然有许多电商进行不正当销售。这样不仅不利于农产品溯源技术的发展，也不利于法制社会的建立。他希望同学们能在接下来的学习中身体力行，守法尊法，用所学推进农产品溯源的推广与发展。并且与同学们进行了热烈的讨论。

至此，本次讲座圆满结束。